Nämä helpot porkkanarieskat ovat olleet monen viikonloppuaamun, arki-illan ja viimeistä käyttöpäivää lähenevän kermaviilin pelastus. Taikina valmistuu käden käänteessä ja rieskat paistuvat juuri sopivasti sillä aikaa kun kattaa pöydän, keittää teen ja pilkkoo vihanneksia tarjoilua varten.

Helpot porkkanarieskat   8kpl
2 isoa porkkanaa
1prk kermaviiliä
1dl vehnäjauhoja
1dl grahamjauhoja
1dl kaurahiutaleita
1tl suolaa
3rkl rypsiöljyä

1. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita loput ainekset raasteen joukkoon.
2. Annostele kahdeksan saman kokoista taikinanokaretta leivinpaperilla vuoratulle pellille. Painele nokareet tasaiseksi, käytä apuna jauhoja jotta taikina ei tartu käsiin.
3. Paista rieskoja +200 asteessa 15-20 minuuttia. Sipaise juuri uunista tulleiden rieskojen päälle voita ja tarjoile.

Taikinasta tulee noin kahdeksan pienempää tai yksi iso rieska, jonka voi
leikata paiston jälkeen haluamansa kokoisiin paloihin. Rieskat
viimeistellään juuri uunista tulleina sipaisemalla pinnalle pieni nokare
voita. Näistä saa helposti myös gluteenittomia vaihtamalla jauhot ja hiutaleet gluteenittomiin versioihin.

Onpa ollut muuten ihanaa kun aurinko on välillä pilkahdellut pilvien takaa. Kevään tullen tekee mieli leipoa vähän raikkaampia leivonnaisia ja esimerkiksi sitruunaa tulee käytettyä paljon leivonnassa. Mulla onkin ihan super herkullisten keväisten pullien ohje tulossa pian blogiin! 🙂

Kommentit (13)

Oi,näitä pitää ehdottomasti kokeilla 🙂 Kiitos,ohjeesta 🙂
-Nunnu-

Kiitos Nunnu ja kiva kun maistui! 🙂

Nämäpäs oli hyviä pieniä rieskoja. Aivan kuten sanoit 🙂
-Nunnu-

Jee! Kokeile ihmeessä, nää on tosi hyviä! 🙂

Kokeilen! Sopisiko kermaviilin tilalle maustamaton jogurtti? Rahka?

Kiitos kommentista ja ihanaa kun maistui! 🙂

Kiva jos menee kokeiluun! Oon joskus laittanut myös piimää ja uskon että rahka tai jogurtti sopii kans 🙂 Piimää tai jogurttia käytettäessä jauhojen määrää voi lisätä hieman.

Näitä kyllä kokeilemme pikkuneitien kanssa 🙂

Kiva! Toivottavasti maistuu! 🙂

Kiitos mahtavasta ohjesta,tuunaan tästä glutenittoman version.

Hyvä jos ohjeesta on iloa! 🙂 Meinaan itsekin tehdä gluteenittomia rieskoja tänään tai huomenna 🙂

Kommentoi juttua: HELPOT PORKKANARIESKAT

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Mietin herkkuja meidän pääsiäispöytään ja muistin nämä ihanat pääsiäis-browniet! 😍 Laitoin profiiliin linkin, jonka takaa löydät nämä ja paljon muita pääsiäisherkkuja! Kuten pääsiäismarengit, perinteinen pasha, persikka-rahkapiirakka, sitruuna-macaronsit ja mango-juustokakku 🌿
.
.
.
#leivonta #pääsiäinen #suklaa #suklaamunat #browniet #pääsiäisleivontaa #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #leivojakoristele #ihanitsetehty #brownies #easter #easterbaking #chocolate
  • Blogissa nyt resepti tähän ihanaan mango-passionjuustokakkuun ja näyttävään suklaareunukseen. Suora linkki löytyy profiilista! 😗
.
.
.
#leivontablogi #juustokakku #mangojuustokakku #passionjuustokakku #mangopassionjuustokakku #mango #passion #mansikka #vadelma #macarons #valkosuklaa #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #pääsiäinen #juhlat #suklaakoriste #leivojakoristele #ihanitsetehty #cheesecake #cake #passioncheesecake #mangocheesecake #strawberries #raspberries #easter #eastercake
  • Parasta just nyt ❤️
.
.
.
#kahvi #kahvihetki #herkkuhetki #marimekko #marimekkolove #marimekkoastiat #siirtolapuutarha #marimekkosiirtolapuutarha #coffee #coffeetime #idrinkcoffeelikeagilmore #macarons #macaron #lifeisgood
  • 🌿 Kaupallinen yhteistyö: @hotelkatajanokka 🌿
Rakastan hotellien aamupaloja ja haaveilen, että saisin just nyt istua tän aamupalapöydän ääreen. Hotel Katajanokan aamupalalla pääset nauttimaan mm. tätä ihan mielettömän hyvää kaurapuuroa! Kirjoitin blogiin aamiaistarjonnasta, käy kurkkaamassa mitä kaikkea ihanaa sieltä löytyy 😗
.
.
.
#yhteistyö #hotelkatajanokka #aamupala #aamiainen #hotelliaamiainen #hotelli #katajanokka #miniloma #puuro #kaurapuuro #prisonhotel #hotelbreakfast #breakfast #porridge #restaurantlinnankellari #visithelsinki
  • Smoothie time! 🌿
Tein meille ihanat smoothiet, voitte käydä stoorien puolella katsomassa mitä lapsi oli siitä mieltä 😂
.
.
.
#smoothie #kaurajogurtti #vadelmat #marjat #vegaanihaaste #aitomeininki #smoothietime #oats #vegan #berries #raspberry #organic #lifeisgood
  • Me käytiin eilen siskon kanssa kyläilemässä @urbaanivegenda luona ja saatiin vielä lähtiessä mukaan ihania vegaanisia herkkuja 😍 Tänään leikittiin pojan kanssa, että oltiin kahvilassa ja herkuteltiin yhdessä. "Tosi ihana kahvila äiti. Hyvä että jätitte meillekin kakkua!" ❤️
.
.
.
#kahvila #kahvihetki #herkkuhetki #vegaanileivonta #vegaaniherkut #tiramisu #cookie #urbaanivegenda #muumimuki #oatly #lifeisgood #coffee #coffeeandcake #vegan #veganbaking #vegancake #cake #moominmug
  • Tämä kakku on gluteeniton ja vegaaninen 😍 Lukijoiden toiveesta tein aiemmasta vegaanisesta kakusta vielä gluteenittoman version. Uusi postaus ja ohje löytyy nyt blogista! 😗
.
.
.
#kakku #leivontablogi #gluteeniton #vegaaninen #juustokakku #vuustokakku #suklaakakku #suklaajuustokakku #vegaanileivonta #vegaaninenjuustokakku #vegaanileivonta #vadelmat #suklaa #soijavispi #alprosoya #gluteenitonkakku #gluteenitonleivonta #leivojakoristele #ihanitsetehty #pirkkagluteeniton #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #baking #vegan #glutenfree #dairyfree #vegancheesecake #chocolate #glutenfreecake

minkavi

X