Mmm… riisipuuroa ja kanelia. Taas yksi niistä yhdistelmistä joista pidän kovasti. Riisipuuroa on tullut nyt keiteltyä lähes joka viikonloppu ja yleensä mausteeksi riittää reilu ripaus kanelia ja joskus sokeriakin. Välillä on kuitenkin kiva valmistaa puuron kanssa jokin helppo lisuke, kuten keitetyt viikunat tai glögiluumut.

Tänä aamuna puuron hautuessa kuorin ja pilkoin muutaman päärynän ja paistoin ne pannulla voinokareen, fariinisokerin, kardemumman ja kanelin kera. Ihanan pehmeät ja kanelilla maustetut päärynäsiivut maistuivat erinomaisilta riisipuuron kanssa.

 

Riisipuuro ja kanelipäärynät kahdelle

Riisipuuro:

1dl vettä
1dl puuroriisiä
5dl maitoa
ripaus suolaa

  1. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää puuroriisi joukkoon. Anna kiehua, kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin.
  2. Lisää maito ja anna puuron porista miedolla lämmöllä kannen alla 45-60 minuuttia välillä sekoitellen.
  3. Mausta ripauksella suolaa ja tarjoile kanelipäärynöiden kera.

Kanelipäärynät:

2 päärynää
2rkl voita
1rkl fariinisokeria
kanelia
ripaus kardemummaa
paahdettuja mantelilastuja

  1. Kuori ja puolita päärynät. Poista siemenet ja pilko päärynät siivuiksi pituussuunnassa.
  2. Sulata voi ja fariinisokeri pannulla. Lisää joukkoon päärynät ja ripaus kardemummaa sekä reilusti kanelia.
  3. Sekoita hyvin ja anna päärynöiden hautua kannen alla noin viisi minuuttia.
  4. Annostele päärynät riisipuuron päälle. Viimeistele annokset paahdetuilla mantelilastuilla ja ripauksella kanelia.

Viime viikonlopun omena-kinuskitäytekakuista jäi vielä muutamia omenoita yli, joten seuraavaksi taidan keitellä riisipuuron kanssa kaneliomenoita.

  • Tässä vielä vinkkejä muihin maukkaisiin riisipuuroihin:

Kookos-riisipuuro

Riisipuuro ja glögiluumut

Riisipuuro soijamaitoon

Vaniljainen riisipuuro

Viikuna-riisipuuro.

Tänään muuten satoi jo hieman lunta aamulla. Sytyttelin kynttilöitä, kuuntelin joululauluja ja keittelin puuroa kaikessa rauhassa.

MUKAVAA LAUANTAITA!

 

Tämä postaus on osa Kotilieden bloggaajien joulukalenteria. Huominen luukku aukeaa Valmiiseen pöytään-blogissa!

 

 

Kommentit (8)

Nyt alkoi tehdä mieli riisipuuroa! Ehkäpä aamulla keitänkin. Hyvältä kuulostaa kanelipärynätkin!

Riisipuuro on niin hyvää! Ja niin olivat kyllä nämä päärynätkin 🙂

Täälläkin alkoi riisipuuroa tekemään mieli. 😛 Kanelipäärynät kuulostaa erittäin hyvältä lisukkeelta puurolle.

Voisin syödä riisipuuroa varmaan joka päivä tähän aikaan vuodesta 🙂 Tänään taas keittelen kattilallisen!

Ihana lisuke päärynöistä ja kanelista, nami!:) Meillä syödään näin joulunaikaan viikottain riisipuuroa.

Oli kyllä herkkua! Meillä kans on nyt syöty riisipuuroa aika usein, tänäänkin aamiaiseksi ja päivälliseksi.. 🙂

Kommentoi juttua: RIISIPUURO JA KANELIPÄÄRYNÄT

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Kevään lähestyessä tekee aina mieli jotain rahkaleivonnaista. Tällä kertaa uunista tuli ulos ihania mustikka-rahkapullia 😍 Kurkkaa ohje blogista! .
.
.
#leivonta #leivontablogi #leivontapäivä #pullapäivä #pullat #rahkapullat #rahka #mustikka #mustikkapulla #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #ihanitsetehty #baking #bakingblog #blueberrybun
  • Ihanaa tiistaita! ❤️ Me suunnataan tänään muskariin ja sen jälkeen meinattiin leipoa patonkia 😊
.
.
.
#aamu #aamupala #tuorepuuro #marjat #vegaaninen #vegaanihaaste #aitomeininki #kahvi #aamukahvi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #hmhome #morning #breakfast #overnightoats #berries #vegan #coffee #morningcoffee #enjoythesimplethingsinlife #enjoy #lifeisgood
  • Blogissa tarjolla ihanaa vegaanista suklaajuustokakkua! Pääset suoraan ohjeeseen profiilin linkistä 😍
.
.
.
#leivonta #leivontapäivä #leivontablogi #vegaanihaaste #vegaanileivonta #vegaanikakku #suklaakakku #juustokakku #kauravispi #aitomeininki #oreo #oreosuklaakakku #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #ihanitsetehty #leivojakoristele #leivontablogi #oreokeksi #mansikat #fazeryosa #vegan #vegancheesecake #chocolate #chocolatecheesecake #cheesecake #oreocake #strawberries #dairyfree #veganbaking
  • 💛 Arvotaan 2kpl lippuja Lapsimessuille 💛
Yhteistyössä @messukeskus
▪️Lapsimessut järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 12.-14.4.2019
▪️Voit voittaa 2 lippua näin:
▪️Seuraa tiliäni @minkavi ja tägää kommentteihin ystäviä, jotka voisivat myös olla kiinnostuneita arvonnasta. Jokainen kommentti on uusi arpa sinulle!
▪️Arvonta päättyy 17.3.2019 jonka jälkeen olen voittajaan yhteydessä. .
.
.
#lapsimessut #messukeskus #helsinginmessukeskus #lippuarvonta #osallistu #arvonta #lapsimessut2019 #ministylefinland
#instablogitfinland #koti #sisustus #lastenhuone
#leikkikeittiö #hmhome #desenio #deseniojulisteet #playandgo #ikea #kidsroomdecor #kidsroom
  • Huomenta! ☺️ Kaupallinen yhteistyö: @hotelrantapuisto 
Me käytiin testaamassa Hotel Rantapuiston sunnuntaibrunssi. Tarjolla oli mm. smoothieita ja hedelmiä, leipää, croisantteja sekä lämpimiä ruokia ja salaatteja. Ja jälkkäriksi sai itse paistaa vohvelin täytteineen! Blogissa lisää kuvia ja tunnelmia brunssilta 🍊☕🍳🥞🥐🍪🥂
.
.
.
#yhteistyö #kaupallinenyhteistyö #hotelrantapuisto  #ravintolarantapuisto #brunssi #sunnuntaibrunssi #brunssihetkiä #primehotels #brunch #sundaybrunch #restaurantrantapuisto #designedbynature
  • Ihanaa naistenpäivää! 🌷 Tässä mun ensimmäinen vegaaninen juustokakku, joka keräsi paljon kehuja! Kirjoittelen ohjeen myöhemmin blogiin ☺️ .
.
.
#naistenpäivä #kakku #juustokakku #vegaanihaaste #vegaani #vegaaninen #mangojuustokakkun #mango #yosa #fazeryosa #vadelmat #kahvihetki #herkkuhetki #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #leivontablogi #ihanitsetehty #leivojakoristele #womensday #cheesecake #vegan #vegancheesecake #mangocheesecake #baking #bakingblog #coffee #raspberries
  • Lapsi toivoi eilen aamupalaksi "sitä hyvää vadelmapuuroa" niin eihän se auttanut illalla muu kuin laittaa tuorepuurot tekeytymään. Tää onkin kyllä tosi hyvää 😍 .
.
.
#aamupala #tuorepuuro #puuro #vadelmapuuro #vadelma #mustikka #banaani #kaura #kauramaito #kaurajogurtti #aitomeininki #vegaaninen #vegaanihaaste #vegaani #kahvi #aamukahvi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #morning #coffee #overnightoats #vegan #raspberries #oats #oatly #lifeisgood

minkavi

X