Terkkuja Raumalta! Täällä me vietetään kesälomaa mökkeillen meren rannalla. Pakkasin tottakai mukaan myös vähän leivontatarvikkeita, jotta voidaan tehdä vaikka sämpylöitä, rieskoja tai pannukakkua niin kuin me tehtiin yhtenä aamuna. Ihan parasta! Pannukakkua, kermavaahtoa, mansikkahilloa ja iso kuppi kahvia. Tällä ohjeella pannukakun voi tehdä joko uunipellille tai suureen reunalliseen uunivuokaan.

Mökkeilijän pannukakku

8dl maitoa
3 munaa
2rkl sokeria
60g voita
5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1tl kardemummaa
ripaus suolaa

1. Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki. Sekoita joukkoon maito, sokeri ja sulatettu voi. Jätä pieni määrä sulatettua voita sivuun.
2. Sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, kardemumma ja ripaus suolaa.
3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja valuta loppu sulatettu voi taikinan päälle.
4. Paista pannukakkua uunin keskitasolla 225 asteessa noin 35 minuuttia tai kunnes pinta on saanut hieman väriä.
5. Tarjoile pannukakku hillon, kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kera.

Täällä on ollut niin kivaa! Just sitä mitä oonkin kaivannut, mökkielämää ja pientä irtiottoa arjesta. Myöhään valvomista, korttipelejä, ristikkolehtiä, runsaita aamiaisia, saunomista ja rentoa yhdessäoloa. Ollaan syöty super hyviä grillissä tehtyjä hampurilaisia, käyty ulkona syömässä ja huomenna mennään vielä kiertelemään Vanhan Rauman ihania pieniä sisustusputiikkeja ja kahviloita.

Nyt mä taidan keittää kahvia ja mennä mukaan pelaamaan korttia. Päikkäriaikaan on hyvä vähän relata hetki ja tehdä omia juttuja 🙂

Mukavaa sunnuntaita kaikille! 

Kommentit (2)

Oi, oii nyt tekee pannaria mieli! Se vaan sopii joka hetkeen, kaikki suorastaan rakastavat sitä ja onhan se helppoakin. Ja tuoreet, makeat mansikat ja pannarinpala…

Voi niin munkin tekis mieli pannaria nyt! Vielä kun se on niin helppoa tehdä ja silti tulee tehtyä tosi harvoin. Ihan parasta mansikoiden ja kermavaahdon tai jäätelön kera 🙂

Kommentoi juttua: IHAN PARAS PANNUKAKKU

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Ihanaa lauantaita! 🌹
.
.
.
#viikonloppu #lauantai #kukat #ruusukimppu #kahvikuppi #koti #instablogitfinland #kahvikuppi #weekendvibes #flowers #coffeemug #happyday #lifeisgood
  • Me jouduttiin tänään perumaan puistotreffit, kun tuntuu että ollaan tulossa kipeäksi. Jäätiin siis kotiin ja leivottiin pullaa 😊
.
.
.
#pullapäivä #pulla #leivonta #voisilmäpulla #voisilmäpullat #leivontablogi #leivontapäivä #kotiliesi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #ihanitsetehty #kahvi #kahvihetki #pullakahvit #baking #bakingblog #coffee #buttersugarbun #buttereyebun
  • Tänään me paistettiin banaanilettuja nimipäivien kunniaksi ja päätin jo aiemmin, että kerron pojan nimen täällä ja blogissa juuri tänään. Hyvää nimipäivää meidän ihana Hemmo! ❤️ Blogissa uusi postaus, jossa kerron myös mitä nimiä me oltiin aluksi suunniteltu ja miten kerroimme nimen muille ☺️
.
.
.
#nimipäivä #nimipäivät #banaaniletut #banaanipannarit #lettukestit #nallepannarit #herkkuhetki #nimpparit #taapero #heinäkuiset2016 #uusipostausblogissa #pancakes #bananapancakes #loveyoutothemoonandback
  • Viikonlopun menojen jälkeen alkoi taas arki ja tänään aamupala näytti vähän erilaiselta, kuin eilinen hotelliaamiainen 😁 Rakastu Arkeen-lautanen saatu @martinex.fi 🍍
.
.
.
#arki #maanantai #ananas #mansikka #kahvihetki #astiat #rakastuarkeen #nautihetkestä #rakastuarkeennautihetkestä #monday #pineapple #strawberries #coffeetime #lifeisgood
  • Tästä kakusta löytyy päältä rapea ja sisältä pehmeä marenkipohja. Reunoilla itse keitettyä kinuskia ja täytteenä kerma-mascarponevaahtoa. Päälle vielä reilusti tuoreita marjoja ja täydellinen pavlova-kakku on valmis! 😘

Tein pavlovapohjan @dansukkersuomi  ohjeella. Suora linkki uuteen postaukseen löytyy profiilista 👆

Ihanaa viikonloppua! ❤️
.
.
.
#leivonta #leivontablogi #ihanitsetehty
#pavlova #pavlovakakku #marenki #marenkikakku #kinuski #kinuskikakku #marjat #mansikkakakku #kesäkakku #kesäjuhlat #juhlatarjoilut #tarjoiluideat #leivojakoristele #gluteeniton #kotiliesi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #pavlovacake #meringue #meringuecake #strawberrycake #cake #glutenfree #bakingblog #baking #ilovebaking
  • Torstaista on muodostunut meillä siivouspäivä. Mun mielestä on ihanaa aloittaa perjantai ja viikonlopun vietto niin, että on edes vähän siistimpi koti 😁 Siivoan kyllä joka päivä jotain, mutta usein torstaisin vaihdan myös lakanat ja pesen lattiat jos jaksan.

Meillä on takapiha ihan mullin mallin salaojaremontin vuoksi, joten ostin muutamia yrttejä sisälle ennen kuin voidaan laittaa ne ulos multiin. Tämä yrttituukku on saatu @martinex.fi ja kuuluu ihanaan Rakastu Arkeen-sarjaan.

Onko sulla joku tietty siivouspäivä? ✨
.
.
.
#koti #siivouspäivä #olohuone #sisustus #instablogitfinland #meilläkotona #olohuoneensisustus #yrtit #yrttiruukku #rosmariini #rakastuarkeen #nautihetkestä #rakastuarkeennautihetkestä #martinexfi #martinex #home #homesweethome #livingroom #interior #herbs #decor #homedecor
  • Meidän sunnuntain brunssipöydästä löytyi näitä ihania rocky roadeja! Sattumina popcornia, lakritsia, vaahtokarkkeja ja suolapähkinöitä. Makean ja suolaisen yhdistelmä sopii rocky roadiin niin hyvin 😊 Kurkkaa ohje blogin uudesta postauksesta!
.
.
.
#rockyroad #suklaa #suklaaherkut #popcorn #lakritsi #suolapähkinä #vaahtokarkki #ihanitsetehty #leivontablogi #ruokablogi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #chocolate #marshmallow #peanuts #liquorise #bakingblog

minkavi

X