Lakritsi-popcorn rocky roadit

Tein viime viikolla äitienpäivää ajatellen rocky roadia sydämenmuotoisiin jääpalamuotteihin. Löydät reseptin täältä. Rocky roadit menivät kuitenkin parempiin suihin jo ennen äitienpäivää, kun sain kahvitteluvieraita ja pakkasin niitä mukaan siskon luokse. Päätin siis tehdä vielä uuden erän sunnuntaiksi.

Tästä versiosta löytyy sattumina lakritsia, popcornia, vaahtokarkkeja ja suolapähkinöitä. Rocky roadiin sopii hyvin suolaisen ja makean yhdistelmä, sekä pehmeät ja rouskuvat sattumat. Suklaaksi voit valita mitä tahansa tummaa suklaata, maitosuklaata tai valkosuklaata oman mielesi mukaan. Halutessasi voit käyttää myös vain yhtä näistä.

 

LAKRITSI-POPCORN ROCKY ROAD

200g maitosuklaata

130g valkosuklaata

2dl popcorneja murusteltuna

2dl lakritsia

1dl suolapähkinöitä

1dl minivaahtokarkkeja

  1. Sulata suklaat omissa kulhoissaan.
  2. Lisää maitosuklaan joukkoon murusteltua popcornia, pieneksi pilkottua lakritsia, suolapähkinöitä ja minivaahtokarkkeja. Jätä sattumia myös hieman sivuun rocky roadin viimeistelyä varten.
  3. Vuoraa vuoka leivinpaperilla ja levitä pohjalle ohut kerros valkosuklaata.
  4. Kaada puolet maitosuklaa-sattumaseoksesta vuokaan. Levitä päälle lusikan avulla valkosuklaata ja lisää loput seoksesta päälle.
  5. Ripottele lopuksi sivuun laitetut sattumat päälle ja viimeistele valkosuklaalla.
  6. Anna tekeytyä ja kovettua jääkaapissa. Leikkaa veitsellä annospaloiksi ja tarjoile.
  • Vinkit!

– Voit tehdä rocky roadit mihin tahansa noin 22x22cm vuokaan tai astiaan. Vuoraa astia leivinpaperilla, jotta saat rocky roadin helposti irti vuoasta kun se on kovettunut.

– Voit halutessasi käyttää myös esimerkiksi pelkästään maitosuklaata tai valkosuklaata.

– Säilytä rocky roadit jääkaapissa ja ota sieltä tarjolle.

– Rocky roadin sattumiksi sopii hyvin erilaiset pienet karkit, pähkinät ja keksit.

Rocky road on niin hyvää! Ja helppoa valmistaa ja makuvariaatioita voi keksiä mielettömästi. Nämä ovat tosi ihania tarjottavia kahvipöydässä tai juhlissa, sillä annospalat ovat pieniä ja herkut ovat näyttäviä.

Teen vielä erikseen blogipostauksen tästä meidän äitienpäivän brunssista, kun siitä on kyselty niin paljon! 🙂

 

Kommentit (2)

Siskoni oli tehnyt synttäreilleen valkosuklaa-rockyroadia, ja tämä lähtee varmaan lakritsinystävällä seuraavaksi kokeiluun!:) Kuulostaa kyllä niin hyvältä, kiitos!:)

Ida
http://www.lily.fi/blogit/kotona-kaupungissa

Rocky road on niin hyvää! Ja hauskaa kun voi tehdä niin monenlaisia versioita 🙂 Kiva jos menee tämä versio kokeiluun, laku sopii hyvin yhteen suklaan kanssa 🙂

Kommentoi juttua: Lakritsi-popcorn rocky roadit

Vastaa käyttäjälle Minka Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Terkkuja Kreikasta! 🇬🇷 Ollaan syöty joka päivä fetasalaattia, tsatsikia ja oliiveja, juotu tuorepuristettua appelsiinimehua ja litroittain vettä. Uitu meressä ja uima-altaalla ja käyty läpi sääntöjä: allas-alueella ei juosta, aikuisten altaaseen ei hypitä ja vettä ei roiskuteta muiden päälle. Tänään meni vihdoin "aikuisten ihan tyhmät säännöt" perille 😂 Ja vietettiinkin melkein koko päivä altaalla. Täällä on ihanaa! ☀️
.
.
.
#loma #kesäloma #kreikka #zakynhtos #argassi #oliivit #lomamatka #aurinkomatkat #holiday #holidayvibes #greek #greece #zante #olives #lifeisgood
  • Terkkuja pakkausrumban keskeltä 😁👋 Matkalaukut täynnä puuhakirjoja, kesävaatetta ja vähän lukemistakin 🤔 Jossain sanottiin hyvin, että optimistisinta maailmassa on se kun äiti pakkaa perhelomalle kirjan mukaan 😂 
Vielä piti yhdet kahvit keittää ja seuraavat juodaan sitten aamulla Kreikassa. Voi kyllä lähteä hyvillä mielin, kun tietää että täällä on niin hyvät talovahdit pitämässä kodista huolta ❤️ .
.
.
#loma #kesäloma #lomamatka #aurinkomatkat #kreikka #kahvi #kahvihetki #muumimuki #holiday #summer #vacayvibes #greece #coffee #moominmug #lifeisgood
  • Tasan kaks viikkoa sitten juhlittiin ja syötiin näitä ihania pikkulettuja täytteineen 🥞 Kirjoittelen blogiin vielä meidän juhlista ja tarjoiluista, niitä kun ootte paljon kyselleet! ☺️ Mutta nyt pakko rojahtaa hetkeksi sohvalle ja sit nukkumaan. Kauniita unia! 😴
.
.
#juhlat #syntymäpäivät #syntymäpäivätarjoilut #pikkuletut #lettubuffet #lettukestit #letut #synttärit #ihanitsetehty #leivojakoristele #leivontablogi #kotiliesi #kotiliesiruokablogit #kotiliesiblogit #birthday #pancakes #pancakebuffet #yummy
  • Kaupallinen yhteistyö @beliani_suomi 🌿

Me ollaan uudistettu koko alkukesä takapihaa ja täällä viihtyy nyt ihan super hyvin! ☀️ Yhteistyössä Belianin kanssa meidän terassille valikoitui tämä ihana Messina-sohvasetti, johon kuuluu lisäksi kaksi pöytää. Tykkään nurkkauksesta niin paljon! Blogista löytyy uusi postaus ja lisää kuvia, suora linkki profiilissa 🙂
〰️ Koodilla MINKA10 saat -10% koko @beliani_suomi valikoimasta! 😍
〰️ Blogista löytyy myös koodi, jolla saat erikseen alennuksen juuri tästä ihanasta sohvasetistä!
.
.
#yhteistyö #belianisuomi #mybeliani #beliani
  • Ah mitä jäätelöä! Ja vielä niin helposti ja nopeasti 🤭 Kurkkaa blogista ohje, jos haluat kokeilla tätä ihanaa kinuski-herukkajäätelöä 😍
×
×
×
#jäätelö #pikajäätelö #herukkajäätelö #punaherukka #kinuski #kinuskijäätelö #itsetehtyjäätelö #kotiliesiruokablogit #kotiliesi #kotiliesiblogit #ihanitsetehty #herkkuhetki #icecream #redcurrant #caramelsauce
  • Aamukahvit tästä mukista, tätä olikin jo odotettu! 💛 Ihanaa viikonloppua!
×
×
×
#aamukahvi #kahvi #kahvihetki #muumimuki #muumimukikeräilijä #coffee #coffeetime #moominmug # #moominvalleypark #moominvalleymug #japanese #muminmuggar #muminmugg
  • Kolme vuotiaan juhlat oli eilen ja meillä oli aivan ihana päivä! 😍 Stoorien puolella lisää tunnelmia eiliseltä ja lisää on tulossa blogiin, kunhan ehdin käydä kaikki kuvat läpi. Tänä vuonna Hemmo toivoi kakkuun sitruunaa ja mansikkaa, joten päädyin tällaiseen sitruunajuustokakkuun jonka kuorrutin sveitsiläisellä marengilla. Helteellä saa kyllä olla tarkkana tarjoilujen kanssa, mutta uskon että marengin ansiosta kakku pysyi edes joten kuten kasassa 😅🍋
×
×
×
#syntymäpäivät #syntymäpäivätarjoilut #kakku #syntymäpäiväkakku #synttärikakku #juustokakku #sitruuna #marenki #sveitsiläinenmarenki #marenkikakku #sitruuna #mansikka #juhlat #leivontablogi #leivonta #kotiliesi #kotiliesiruokablogit #kotiliesiblogit #birthday #birthdaycake #cheesecake #lemoncheesecake #meringue #meringuecake #swissmeringue #swissmeringuecake #strawberries #baking #bakingblog

minkavi

X