Vadelmat kypsyvät puutarhoissa

Kesän toinen herkkumarja, hienoarominen vadelma, on tullut myyntipöydille mansikan seuraksi.

Ensimmäiset vadelmat ovat kypsyneet jo monin paikoin maan lounais- ja eteläosissa. Maan keskiosissa satokausi käynnistyy elokuun alussa. Seuraavat viikot ovatkin vadelman pääsatokauden aikaa.

Vadelman kukinta-aika oli tänä vuonna melko pitkä, joten myös satokaudesta ennustetaan normaalia pidempää. Viileän kesäsään takia vadelma kypsyy normaalilla myöhemmin, mutta marjoja on kehittymässä runsaasti.

Vadelma ei kärsinyt alkukesän halloista, eivätkä kesän oikukkaat säät ole haitanneet vadelmasadon kehittymistä. Vadelman viljelyala on yli kaksinkertaistunut viime vuosikymmenen aikana.

Talven varalle vadelmia kannattaa pakastaa jälkiruokia ja leivonnaisia varten. Vadelmaa voi myös käyttää hilloihin ja mehusekoituksiin esimerkiksi mustikan ja herukoiden kanssa.

Lähde: Puutarhaliitto

Tilaa uutiskirjeemme niin saat sähköpostiisi säännöllisesti tietoa uusimmista jutuistamme ja kilpailuistamme.


Teksti: Laura Tuomela

Keskustelu

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Alibi
Anna
Deko
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti