Köyhät ritarit
Köyhät ritarit on jälkiruokaklassikko, johon saa kätevästi hyödynnettyä hiukan kuivahtaneet pulla- tai leipäviipaleet. Voissa ruskistetut viipaleet tarjotaan kermavaahdon ja omenahillon kera.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Kasvis
Ainekset
Köyhät ritarit
- 4 kuivahtanutta pulla- tai leipäviipaletta
- 2 dl maitoa tai mantelimaitoa
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 rkl voita
Pinnalle
- 2 dl omenahilloa
- 1 dl kermaa
- 2 dl ranskankermaa tai mascarponea
- 1 rkl kanelisokeria
Valmistusohje
Köyhät ritarit valmistuvat leipä- tai pullaviipaleista helposti näin:
1. Sekoita vaniljasokeri ja maito lautaselle. Kostuta pulla- tai leipäviipaleet maidossa Voit käyttää kostuttamiseen myös omena- tai appelsiinimehua.
2. Ruskista voi pannulla ja paista viipaleet kauniin ruskeiksi molemmin puolin.
3. Tarjoa köyhät ritarit omenahillon ja kermavaahdon kanssa. Ripota päälle kanelisokeria.
Lue myös Anna.fi: Grillatut köyhät ritarit
Kommentoi
Kommentoi juttua: Köyhät ritarit