Marinoidut sienet
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 20 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
- 600 g siitake- tai herkkusieniä
marinadi:
- 1 dl rypsi- tai oliiviöljyä
- 6 kpl valkosipulinkynttä
- nippu kevätsipulia
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- kourallinen timjamia
Valmistusohje
- Tarkista, että sienet ovat puhtaita ja halkaise ne. Sekoita marinadin ainekset ja kaada seos kulhoon sienten päälle. Anna maustua muutaman tunnin ajan ja tarjoa.
- Siitakkeet voi myös nopeasti kuullottaa öljyssä ennen marinointia.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Marinoidut sienet