Pikapasta
Pikapasta syntyy herkkusienistä, aurinkokuivatuista tomaateista ja ruokakermasta. Tarjoa pikapasta sellaisenaan tai vaikkapa paistetun broilerinfileen kanssa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Kasvis
Ainekset
Pikapasta
- 250 g herkkusieniä
- tai siitakesieniä
- öljyä
- muutama kevätsipuli
- 100 g aurinkokuivattua tomaattia
- 1 dl ruokakermaa tai
- 100 g tuorejuustoa
- 400 g tuorepastaa
Valmistusohje
Pikapasta syntyy näin helposti.
- Viipaloi sienet ja kevätsipuli. Ruskista sienet, sipuli ja liemestään valutetut aurinkokuivatut tomaatit öljyssä. Lisää joukkoon ruokakermaa tai tuorejuusto ja tilkka vettä.
- Lisää pasta kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Keitä noin 3 minuuttia ja kaada lävikköön valumaan. Sekoita pasta kastikkeen joukkoon.
- Tarjoa pikapasta sellaisenaan tai broilerinfileen kanssa.
Katso myös Anna.fi/Ruoka: Pasta x 7 – ota talteen helpot ja herkulliset pastareseptit
Kommentoi
Kommentoi juttua: Pikapasta