Sriracha-katkarapusalaatti
Salaateilla saa noutopöytään makua ja raikkautta. Katkarapusalaatin maustaa tulinen sriracha-majoneesi.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 8 annosta
- Gluteeniton
Ainekset
Sriracha-katkarapusalaatti:
- noin 400 g isoja pakastekatkarapuja
- 1 prk (350 g) ananasviipaleita
- 3-4 varsisellerin vartta
- 300 g kevyt emmentaljuustoa, esim. Polar
kastike
- 1 dl majoneesia
- 1 dl kermaviiliä
- 1 pieni puristettu valkosipulinkynsi
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl sriracha-chilikastiketta
- ½ tl currya
- 172 tl suolaa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sriracha-katkarapusalaatti