Valmistusohje
Aromikas aprikoosimarmeladi
Aromikas aprikoosimarmeladi keitetään tuoreista aprikooseista ja maustetaan inkiväärillä, appelsiinilla ja sitruunalla. Aprikoosimarmeladi sopii suklaakakun täytteeksi ja ylättää paahtoleivällä. Ohjeella valmistat noin 1 kg:n aprikoosimarmeladia.
1. Huuhdo aprikoosit, halkaise, poista kivet ja lohko.
2. Mittaa hedelmälohkot, sitruunan ja appelsiin raastettu kuori ja mehu sekä raastettu inkivääri kattilaan. Kiehauta ja lisää hillo-marmeladisokeri.
3. Keitä noin 20 minuuttia. Soseuta seos ja kaada valmis aprikoosimarmeladi kuumiin, puhtaisiiin tölkkeihin.
Keskustelu
Kommentoi juttua: Aromikas aprikoosimarmeladi