barbecuelohi ja kurkkukastike
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Barbequelohi ja kurkkukastike

Barbequelohi, eli grillattu lohifilee ja kurkkukastike kaipaavat kyytipojaksi vain juuri nostetut uudet perunat. Barbequelohen voi paistaa grillissä tai parilapannulla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lohi:

700 g lohen paksuinta osaa
öljyä

Barbecuemarinadi

2 rkl ketsuppia
2 valkosipulinkynttä
2 tl raastettua inkivääriä
2 rkl limetin mehua
2 rkl ruokokidesokeria
1 rkl makeaa soijakastiketta
2 tl seesamiöljyä
1 tl sambal oelek -chilitahnaa
Mainos

Kurkkukastike

½ kurkku
2 kevätsipulinvartta
2 rkl hienonnettua korianteria
1 rkl säilöttyjä jalopenoviipaleita
1/2 tl hienonnettua valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl valkoviinietikkaa
½ tl suolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Barbequelohi ja kurkkukastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X