Reseptit
yli 60 min
9
Kiitos

Basilikalla säväytetty mansikkatorttu

Kesäisen kahvipöydän kruunaa basilikalla säväytetty mansikkatorttu. Mansikkatortun täyte tehdään maustamattomasta jogurtista, kermasta ja sitruunasta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

pohja:

reilu 3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
125 g voita
1 1/3 dl sokeria
3 keltuaista
1 vaniljatangon siemenet
tai 1/2 tl kardemummaa

täyte:

noin 1 l mansikoita
4 rkl tomusokeria
2 rkl balsamiviinietikkaa
3 dl kuohukermaa
limetin raastettu kuori
sitruunan raastettu kuori
4 rkl maustamatonta jogurttia
6-7 isoa basilikanlehteä

koristeluun:

pieniä basilikanlehtiä
tomusokeria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Basilikalla säväytetty mansikkatorttu

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X