Bataattikeitto Berbere
Bataattisosekeitto saa makunsa etiopialaisesta Berbere-mausteseoksesta, joka yhdistää paprikan ja muskottipähkinän tuliseen chiliin. Nautitaan siemennäkkärin kanssa.
Valmistusohje
- Pane kattilaan bataattisose ja kookosmaito. Kiehauta.
- Mausta keitto berbere-mausteseoksella, limettimehulla ja suolalla.
- Viimeistele keitto tarjolle tuotaessa silputulla korianterilla.
- Murentele keiton joukkoon halutessasi siemennäkkäriä.
Kauppalista
Avainsanat
Avainsanat:
Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
Keskustelu
Kommentoi juttua: Bataattikeitto Berbere