Beef-sliderit eli miniburgerit
Nämä miniburgerit eli sliderit eivät vaadi montaa raaka-ainetta väliinsä. Hyvä sämpylä, laadukas liha ja maukas juusto riittävät. Joskus vähemmän on enemmän.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Munaton
Ainekset
Beef-sliderit eli miniburgerit:
- 400 g naudanjauhelihaa
- 1-1 ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 4 briossisämpylää tai voisämpylöitä (esim. Pekan leipä)
Väliin:
- 4 siivua Monterey jack -juustoa (hyvin sulavaa amerikkalaista burgerin väliin sopivaa juustoa)
- 1 punasipuli
- 3 rkl balsamicoviinietikkaa
- 1 tl sokeria
- ¼ tl suolaa
- 1 dl valmista aiolia tai majoneesia
Kommentoi
Kommentoi juttua: Beef-sliderit eli miniburgerit