Broilerimureke
Kun mehevän ruokaisa broilerimureke kypsyy uunissa, valmista samalla myös uuniperunoita.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Broilerimureke:
1 dl
ruokakermaa
1 dl
korppujauhoa tai 2 paahtoleipäviipaletta
1 tl
currya
1 tl
paprikajauhetta
½ tl
suolaa
ripaus
jauhettua valkopippuria
1 tl
raastettua sitruunan kuorta
½
sitruunan mehu
400 g
jauhettua broilerin tai kalkkunan lihaa
1
muna
Keskustelu
Helppo ja nopea tehdä, hyvää tuli 🙂
Helppo ja kivanmakuinen tuli, ei ollut ruokakermaa mutta 35% ranskankerman ja maidon sekoitus toimi. Laitoin enemmän currya kuin ohjeessa, mutta enempi tuli se sitruunainen maku esille (ei liikaa, juuri sopivasti)
Laitoin kuohukermaa ja madras currya. Paistoin muffinsipannussa. Tuli mukavia muffinsin muotoisia pihvejä. Pinnalle ripottelin hieman parmesaania. Hyviä tuli!
Kommentoi juttua: Broilerimureke