Chipotlepyorykat_1
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Chipotlepyörykät

Chipotle-chili antaa savuisen takapotkun pyöryköihin. Tarjoile pyöryköiden lisänä ranskankermaa ja hienonnettua lehtipersiljaa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1–2 säilöttyä chipotle-chiliä
2 punaista paahdettua säilykepaprikaa
1 sipuli tai 1 dl pakastesipulia
1 valkosipulinkynsi
1 rkl rypsiöljyä
½ dl maitoa
½ dl korppujauhoja tai kuivia leivänmuruja
400 g sika-nautajauhelihaa
1 kananmuna
1 tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria

Tomaatti-paprikakastike

1–2 säilöttyä chipotle-chiliä
2–3 punaista paahdettua säilykepaprikaa
1 sipuli tai 1 dl pakastesipulia
1 rkl oliiviöljyä
1 prk (400 g) tomaattimurskaa
2 dl vettä
2 rkl fariinisokeria
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria

Lisäksi

hienonnettua lehtipersiljaa
ranskankermaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Chipotlepyörykät

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X