Reseptit
alle 30 min
4
Himahella - avatar

Himahella

Kiitos

Chorizo-shakshuka

Shaksuka on Lähi-idän herkku, joka tässä reseptissä saa lisämakua chorizo-makkarasta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 pkt (230 g) lisäaineetonta chorizo-makkaraa
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
2 eriväristä paprikaa
1 rkl öljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 tl thaimaalaista chilikastiketta (Sriracha)
0,5-1 tl jauhettua juustokuminaa eli jeeraa
2 tl sokeria
3/4 tl suolaa
1 tlk säilyketomaatteja
1 dl vettä
4 kananmunaa
10-15 mustaa, kivetöntä oliivia
ripaus mustapippuria
1 rkl tuoretta lehtipersiljaa tai rucolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Chorizo-shakshuka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X