Corn flakes turska ja korianteriaioli
Corn flakes turska ja korianteriaioli on englantilaisen katuruoan, fish and chipsin, innoittama kalaruoka. Turskapalat leivitetään maissihiutaleilla ja dipataan korianteriaioliin.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Corn flakes -turska:
1 pkt (400 g)
pakasteturskafileetä
1 dl
vehnäjauhoja
1 tl
suolaa
1
kananmuna
2 dl
maissihiutaleita
kypsentämiseen
paistoöljyä
Korianteriaioli
1
valkosipulinkynsi hienonnettuna
1
kananmunankeltuainen
1 rkl
sitruunamehua
½ tl
suolaa
ripaus
rouhittua valkopippuria
1.5 dl
oliiviöljyä
veitsenkärjellinen
hienonnettua vihreää chiliä
2 rkl
hienonnettua korianteria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Corn flakes turska ja korianteriaioli