Feta-lehtikaalipiirakat
Feta-lehtikaalipiirakat ovat mehukkaita pikkupiiraita, joissa maistuu lehtikaali ja fetajuusto. Piirakat leivotaan suolaisiksi pikkunaposteltaviksi näppärästi minimuffinipellillä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Taikina
125 g
voita
2 dl
vehnäjauhoja
½ tl
leivinjauhetta
125 g
maitorahkaa
Täyte
100 g
lehtikaalia
1
salottisipuli
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
oliiviöljyä
ripaus
suolaa ja rouhittua mustapippuria
2
kananmunaa
1 dl
kermaa
75 g
fetajuustoa
1,5 dl
mozzarellajuustoraastetta
Keskustelu
Kommentoi juttua: Feta-lehtikaalipiirakat