flank steak
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Flank steak

Flank steak eli naudan kuve on monipuolinen, herkullinen ja vähärasvainen ruhonosa, joka sopii täydellisesti grilliin. Flank steak kannattaa grillata kokonaisena ja leikata vasta sitten viipaleiksi. Lihassa on sopiva rasvaisuus ja runsas maku.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
0,8-1 kg naudan kuvetta eli flank steak
1-1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
Mainos

marinadi

4 valkosipulinkynttä
3/4 dl oliiviöljyä
2 tl romariinia
3 tl timjamia
2 tl paprikajauhetta
1 tl chilijauhetta
2 rkl fariinisokeria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Flank steak

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X