Reseptit
4
Kiitos

Gasellien Härkis-enchiladakset

Vuoden 2018 Earth Hourin aikana halutaan kiinnittää ihmisten huomio ympäristöystävälliseen kasvisruokaan. Räp-yhtye Gasellit tarjoaa kynttiläillallisella Härkiksestä tehtyjä enchiladaksia.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 sipuli
2-4 valkosipulinkynttä
4 rkl oliiviöljyä
1 (400 g) tlk tomaattimurskaa
1 (210 g) tlk meksikolaista chipotle-salsaa
250 g Härkis-härkäpapuvalmistetta (Original tai Tex-Mex)
1 (285 g) tlk papusekoitusta
2 rkl hunajaa tai sokeria
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria

Lisäksi

8 vehnä- tai maissitortillaa (pinaatti)
1 (250 g) tlk juustodippikastiketta
2 dl juustoraastetta)
silputtua korianteria

Valmistusohje

 

1. Silppua sipuli ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy paistokasarissa, kuullota silputut sipulit. Lisää tomaattimurska ja salsa. Kypsennä 10-15 minuuttia välillä sekoittaen.

2. Lisää Härkis, käyttövalmiit pavut ja mausteet. Tarkista maku.

3. Lusikoi chili sin carnea jokaiselle vehnätortillalle ja kääri ne rullaksi. Pane rullat saumapuoli alaspäin uunivuokaan. Levitä juustodippi tortilloiden päälle. (Halutessasi voi lisätä vielä juustoraastetta, mutta se ei ole välttämätöntä.)

3. Kypsennä enchiladaksia 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes kuorrutus on saanut väriä. Koristele silputulla korianterilla.

Lue postus: WWF Earth Hour ja Gasellien kynttiläillallinen Himahellasta.

Avainsanat

Sesongit ja teemat:

Raaka-aineet:

Ruokavalio:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Gasellien Härkis-enchiladakset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X