Grillattu broileri
Grillattu broileri on herkkua. Jos grillaat kokonaisen broilerin vartaassa, liha kypsyy kauttaaltaan vain ylläpitämällä grillissä koko ajan täydellinen hiillos.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Grillattu broileri
1
kokonainen broileri
marinadi
3/4 dl
öljyä
1/2
sitruunan mehu
2 tl
kuivattua oreganoa
1
valkosipulinkynsi
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
grillauskastike
2 rkl
soijaa
1/2 rkl
viinietikkaa
1/4 tl
mustapippuria
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
jauhettua chiliä
1/2 tl
kuivattua oreganoa
1 dl
öljyä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Grillattu broileri