Reseptit
alle 30 min
4

Grillatut meriravut (Camarones a la plancha)

Ainekset

Lisää kauppalistalle
tilkka öljyä
1 rkl hyvin hienoksi hakattua sipulia
1 vihreä chili
2 tomaattia
5 dl vettä
1 nippu hienoksi hakattua korianteria
¼ tl merisuolaa
nokare voita
8 merirapua kuorineen
hienoksi hakattua valkosipulinkynttä

Valmistusohje

1. Silppua sipuli, chili ja tomaatit. Kuullota sipuli öljyssä. Lisää joukkoon tomaatti ja chili sekä vesi. Keitä reippaasti ja peitä kannella. Vähennä lämpöä ja anna hautua 10 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä. Pyöräytä liemi korianterin ja suolan kanssa tehosekoittimessa.

2. Sekoita valkosipulisilppu voihin.

3. Kuumenna uunin grilli tai parilapannu. Paahda öljyllä sipaistut meriravut kypsiksi. Sivele ravut valkosipulivoilla. Tarjoa grillatut meriravut korianterikastikkeen kera.

Avainsanat

Avainsanat: Ruokavalio: Ateriatyyppi: Raaka-aineet:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Grillatut meriravut (Camarones a la plancha)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X