Hakattua kurkkua, zaatar-mausteseosta ja fetamurua
Zaatar-mausteseoksella maustettu kurkkusalaatti toimii raikkaana lisukkeena grilliruoille.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Hakatut kurkut:
5 pientä
avomaankurkkua
1 tl
suolaa
Zaatar-mausteseos:
2
valkosipulinkynttä
1/2 dl
oliiviöljyä
1 rkl
kuivattua minttua tai oreganoa
2 rkl
seesaminsiemeniä
1/2 tl
kuivattuja chilihiutaleita
2 rkl
sitruunamehua tai 1 rkl sumakki-maustetta
1/2 tl
suolaa
Lisäksi:
100 g
fetajuustoa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Hakattua kurkkua, zaatar-mausteseosta ja fetamurua