sieni-hapankaalipiirakka
Reseptit
30-60 min
10
Kiitos

Hapankaali-sienipiirakka

Hapankaali-sienipiirakka riisuu aseista ainakin hapankaalin ja sienten ystävät. Maukaspohjainen, smetanainen hapankaali-sienipiirakka maistuu myös oluen ja makkaran kaverina.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

pohja

1 dl ruishiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1/4 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
150 g voita tai margariinia
noin 2 rkl vettä
(1/2 dl yrttisilppua)

Täyte

1 sipuli
rasvaa kuullottamiseen
400 g hapankaalia
2 dl suppilovahveroita tai muita sieniä
1/2 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
2 prk (á 120 g) smetanaa
2 kananmunaa
1/4 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
noin 1 ½ dl raastettua kermajuustoa (Turunmaa)

Keskustelu

Kommentoi juttua: Hapankaali-sienipiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X