Hedelmäsalaatti-rahkakupit

Name: Hedelmäsalaatti-rahkakupit
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Suomalainen ruoka
Ingredients: 1 appelsiini; 1 hapan omena, esim. Granny Smith; 1 banaani; 1 kiivi; pieni terttu tummia viinirypäleitä; ½ limetin mehu; 1 prk (250 g) maitorahkaa; 2 rkl rasvatonta maitoa; 2 rkl hunajaa; 4 rkl mysliä

Hedelmäsalaatti-rahkakupit sopivat arkiaterian jälkiruoaksi tai vaikkapa välipalaksi ennen treenejä. Iltapäivän vireystilaa ylläpitää kuitupitoinen hedelmäsalaatti, joka tarjoillaan hunajarahkan ja myslin kera.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Hedelmäsalaatti-rahkakupit

1 appelsiini

1 hapan omena, esim. Granny Smith

1 banaani

1 kiivi

pieni terttu tummia viinirypäleitä

½ limetin mehu

Hunajarahka:

1 prk (250 g) maitorahkaa

2 rkl rasvatonta maitoa

2 rkl hunajaa

Lisäksi:

4 rkl mysliä

Valmistusohje

Hedelmäsalaatti-rahkakupit valmistuvat näin helposti.

1. Kuori ja leikkaa appelsiini, omena, banaani ja kiivi pieniksi paloiksi. Pese ja puolita viinirypäleet. Sekoita hedelmät keskenään ja mausta limetin mehulla.

2. Notkista rahka maidolla ja mausta hunajalla.

3. Tarjoile hedelmäsalaatti rahkan ja myslin kanssa.

Katso myös: Rahka sopii jälkiruokaan, vanukkaaseen ja mousseen – tässä herkulliset ohjeet

Katso myös Anna.fi/Ruoka: Rahka-marjakiisseli

Hedelmäsalaatti-rahkakupit