Helppo kinkun kastike maustetaan omena-luumusoseella
Kinkun kastike syntyy hetkessä kinkun paistoliemestä tai lihaliemestä. Saat maukkaan kastikkeen, kun säväytät sen omena-luumusoseella ja tilkalla kermaa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
Ainekset
Kinkun kastike:
- 3 dl lihalientä (gluteeniton) tai kinkun paistolientä
- 1 dl kuohukermaa
- 2 prk (130 g) lasten omena-luumusosetta
- 1 rkl sinappia
- ¼ tl sokeria
- ¼ tl suolaa
- 1/6 tl rouhittu mustapippuria
Valmistusohje
Kinkun kastike valmistuu näin helposti:
- Jos käytät kinkun paistolientä, ota se talteen ja siivilöi.
- Mittaa kaikki kastikkeen ainekset kattilaan.
- Keitä kastikkeen aineksia 5 minuuttia kattilassa.
- Tarjoa kinkun kastike itse paistetun joulukinkun tai possurullan kanssa.
Vinkki: Ethän sorru näihin 8 kinkkumokaan? Vältettävissä helposti
Lue myös Anna.fi: Näin teet Teresa Välimäen lempeän hedelmäisen joulusinapin
Kommentoi
Kommentoi juttua: Helppo kinkun kastike maustetaan omena-luumusoseella