Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Helppo kinkun kastike maustetaan omena-luumusoseella

Kinkun kastike syntyy hetkessä kinkun paistoliemestä tai lihaliemestä. Saat maukkaan kastikkeen, kun säväytät sen omena-luumusoseella ja tilkalla kermaa.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
6  annosta

Ainekset

Kinkun kastike:

  • 3 dl lihalientä (gluteeniton) tai kinkun paistolientä
  • 1 dl kuohukermaa
  • 2 prk (130 g) lasten omena-luumusosetta
  • 1 rkl sinappia
  • ¼ tl sokeria
  • ¼ tl suolaa
  • 1/6 tl rouhittu mustapippuria

Valmistusohje

Kinkun kastike valmistuu näin helposti:

  1. Jos käytät kinkun paistolientä, ota se talteen ja siivilöi.
  2. Mittaa kaikki kastikkeen ainekset kattilaan.
  3. Keitä kastikkeen aineksia 5 minuuttia kattilassa.
  4. Tarjoa kinkun kastike itse paistetun joulukinkun tai possurullan kanssa.

Vinkki: Ethän sorru näihin 8 kinkkumokaan? Vältettävissä helposti

Lue myös Anna.fi: Näin teet Teresa Välimäen lempeän hedelmäisen joulusinapin


Kommentoi

Kommentoi juttua: Helppo kinkun kastike maustetaan omena-luumusoseella

Sinun täytyy kommentoidaksesi.