Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Helppo misokeitto

Helppo misokeitto on nopea keitto, joka valmistetaan kasviksista ja japanilaisesta soijapaputahnasta. Misokeiton joukkoon voi lisätä kalaa, äyriäisiä, kanaa, kanamunaa tai tofua.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

Helppo misokeitto:

  • 1.5 l vettä
  • 1 ps (5 g) dashijauhetta
  • 2 porkkanaa
  • pala retikkaa
  • 100 g siitake-tai herkkusieniä
  • kiinankaalin lehtiä
  • 3 silputtua kevätsipulia
  • 4 rkl miso-tahnaa

Valmistusohje

Helppo misokeitto valmistuu näin:

1. Kuori ja suikaloi porkkanat ja retikkapala, puhdista ja silppua sipulit ja sienet. leikkaa kiinankaalin lehtiä suuriksi paloiksi.

2. Kiehauta vesi kattilassa. Sekoita joukkoon dashijauhe. Lisää joukkoon juuressuikaleet ja keitä 10 minuuttia.

3. Lisää muut ainekset ja tarjoa misokeitto kuumana.

Kokeile myös muita maukkaita keittoreseptejä: Ramenkeitto Aasialainen kasviskeitto Korealainen lihakeitto Ruoka.fi: Välimeren kasviskeitto


Kommentoi

Kommentoi juttua: Helppo misokeitto

Sinun täytyy kommentoidaksesi.