Helppo misokeitto
Helppo misokeitto on nopea keitto, joka valmistetaan kasviksista ja japanilaisesta soijapaputahnasta. Misokeiton joukkoon voi lisätä kalaa, äyriäisiä, kanaa, kanamunaa tai tofua.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Kasvis
- Kevyt
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
Helppo misokeitto:
- 1.5 l vettä
- 1 ps (5 g) dashijauhetta
- 2 porkkanaa
- pala retikkaa
- 100 g siitake-tai herkkusieniä
- kiinankaalin lehtiä
- 3 silputtua kevätsipulia
- 4 rkl miso-tahnaa
Valmistusohje
Helppo misokeitto valmistuu näin:
1. Kuori ja suikaloi porkkanat ja retikkapala, puhdista ja silppua sipulit ja sienet. leikkaa kiinankaalin lehtiä suuriksi paloiksi.
2. Kiehauta vesi kattilassa. Sekoita joukkoon dashijauhe. Lisää joukkoon juuressuikaleet ja keitä 10 minuuttia.
3. Lisää muut ainekset ja tarjoa misokeitto kuumana.
Kokeile myös muita maukkaita keittoreseptejä: Ramenkeitto Aasialainen kasviskeitto Korealainen lihakeitto Ruoka.fi: Välimeren kasviskeitto
Kommentoi
Kommentoi juttua: Helppo misokeitto