helppo perunasalaatti
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Helppo perunasalaatti

Tämä helppo perunasalaatti syntyy hetkessä. Kukkakaali, hapahkot omenat tuovat raikkautta perinteiseen majoneesipohjaiseen perunasalaattiin. Jos haluat perunasalaatista kevyemmän, kastikkeeksi käy myös maidoton viinietikkakastike.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Helppo perunasalaatti

1 kg keitettyjä, jäähtyneitä perunoita
1-2 kukkakaalia
5 dl hapahkoja omenakuutioita
1 kurkku
2.5 dl etikkakurkkukuutioita
1 nippu kevät- tai ruohosipulia

kastike:

2 dl kevytmajoeesia
2 dl kermaviiliä
3 rkl Dijon-kokojyväsinappia
1 rkl valkoviinietikkaa
ripaus sokeria ja suolaa
valkopippuria
Mainos

pinnalle:

1 dl paahdettuja seesaminsiemeniä

Avainsanat

Ruokavalio:

Ateriatyypit:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Helppo perunasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X