burgundinpata hirvestä
Reseptit
yli 60 min
Himahella - avatar

Himahella

Kiitos

Hirveä burgundinpadassa

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 kg hirvipaistia
2 rkl öljyä
4 dl vettä
1 tl suolaa
1 tl timjamia
3/4 tl mustapippuria
3 rkl vehnäjauhoja
3 dl punaviiniä
1/4 dl tomaattipyreetä
2 kpl laakerinlehteä
100 g pekonia
200 g suppilovahveroita (tai 20 g kuivattuja sieniä + 3 dl vettä)
8 pikkusipulia (pikkuisia)
2 valkosipulinkynttä
3 porkkanaa
1/2 appelsiinin kuori
1 rosmariininoksa
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Hirveä burgundinpadassa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X