Höyrytetty siika
Ainekset
Lisää kauppalistalle
4
siikafileetä
merisuolaa tai sitruunasuolaa myllystä
valkopippuria
noin 40 g
huoneenlämpöistä voita
noin 2 tl
raastettua sitruunan kuorta
kevätsipulin vihreät varret silppuna
silputtua tilliä
Liemi
1 tl
voita
noin 2 ½ dl
vettä
2 rkl
sitruunamehua
tillin varret
Kastike
kokoonkeitetty keitinliemi
50 g
voita
Keskustelu
Kommentoi juttua: Höyrytetty siika