Höyrytetyt ahvenfileet
Höyrytetyt ahvenfileet ovat kevyttä ja maukasta pikaruokaa. Kypsennä ahvenet kasvispedillä ja nauti keitettyjen perunoiden kanssa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Höyrytetyt ahvenfileet
500 g
nahattomia ahvenfileitä
valkopippuria
1 tl
suolaa
hienonnettua tuoretta kirveliä tai persiljaa
3
porkkanaa
100 g
kyssäkaalia
1/2
purjoa
1
kesäkurpitsa
1 rkl
öljyä tai voita
(1/2 - 1 dl
kasvislientä, kalalientä tai valkoviiniä)
Kastike
100 g
ranskankermaa
50 g
Bulgarian jogurttia
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
sokeria
valkopippuria
tuoretta kirveliä tai persiljaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Höyrytetyt ahvenfileet