Puolukkahillo
Puolukkahillo on parhaimmillaan sopivan kirpeä ja hapokas. Tämä puolukkahillo syntyy vain kolmesta aineksesta, tarvitset puolukoita, vettä ja sokeria sekä puhtaat purkit.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Puolukkahillo
5 l
puolukoita
1 1/2 dl
vettä
1 1/2 kg
hillosokeria
Keskustelu
Ei näy resepti
Resepti näkyy,tarvii vain vettä,puolukoita ja sokeria,valmistusohje vieressä.Hurja tuo veden määrä,vaikka tein hillosokerista ja juuri kypsyneistä puolukoista,tuli mielestäni liian vetelää,oli vielä yhden päivän jälkeenkin,tuskin enää siitä sakenee.Varmaan riittää puolet veden määrästä ja sokeri hillosokeria..
Onko veden määrässä tullut virhe ,kun tuli liian löysää?
Ei vettä kuin 1-2 dl…
Reseptissä virhe. Vesi pitäisi olla 1dl, ei 1L.
Kiitos Anne, Mape ja Ellu tarkkaavaisuudesta!
Puolukkahillon ohjeessa oli virhe nesteen määrässä. Nyt veden määrä on korjattu reseptiin. Vettä riittää hyvin puolitoista desiä.
Kommentoi juttua: Puolukkahillo