Inkiväärilohi uunitomaattien kera
Inkiväärilohi uunitomaattien kera on kerralla uunissa kypsyvä kala-ateria. Aasialaisittain maustetun uunilohen kaveriksi kypsennetään mehukkaita minitomaatteja.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Inkiväärilohi:
noin 1 kg:n
lohi- tai kirjolohifilee
mausteseos:
2 tl
inkivääritahnaa
2 tl
sitruunaruohotahnaa
2
limetin mehu
1 tl
osterikastiketta
1 tl
soijakastiketta
1-2 tl
makeaa chilikastiketta
rouhittua mustapippuria
uunitomaatit:
1 rasia
miniluumutomaatteja
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
1 tl
ruokosokeria
2
valkosipulinkynttä
timjamia
2 rkl
öljyä
1-2 rkl
balsamiviinietikkaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Inkiväärilohi uunitomaattien kera