Reseptit

Inkiväärisuunnikkaat

Ainekset

  • 2 dl sokeria
  • 2 dl siirappia
  • 200 g sulatettua margariinia
  • 1 dl Kylmää vettä
  • 1.5 tl inkivääriä
  • 1 tl kanelia
  • 0.5 tl jauhettua neilikkaa
  • 0.5 tl raastettua muskottipähkinää
  • 1 tl leivinjauhetta
  • noin 500 g vehnäjauhoja (n. 8 dl)

koristeeksi:

  • noin 2 dl kuorittuja manteleita

Valmistusohje

Inkiväärisuunnikkaat
  1. Sekoita sokeri, siirappi, margariini ja vesi tasaiseksi. Sekoita mausteet ja leivinjauhe osaan jauhoista ja lisää joukkoon. Lisää jauhoja vähitellen sen verran, että taikina jää pehmeäksi. Peitä taikina ja pidä yön yli jääkaapissa.
  2. Kauli taikinaa pieni pala kerrallaan ohueksi levyksi jauhotetulla leivinalustalla. Leikkaa taikinasta taikinapyörällä vinoneliöitä. Nosta ne leivinpaperille ja paina keskelle manteli.
  3. Paista 175 asteessa noin 8 minuuttia.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Inkiväärisuunnikkaat

Sinun täytyy kommentoidaksesi.