Intialainen kukkakaaliriisi
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Intialainen kukkakaaliriisi

Intialainen kukkakaaliriisi tehdään basmatiriisistä, kukkakaalinnupuista ja muista kasviksista. Kardemumma, kaneli ja kurkuma tuovat makua.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Intialainen kukkakaaliriisi

1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulin kynttä
4 rkl rypsi- tai auringonkukkaöljyä
1 kpl porkkana
125 g herneitä tai vihreitä papuja (tuoreita tai pakastettuja)
175-200 g kukkakaalin kukintoja
2 tl kurkumaa
1 ripaus kardemummaa
3 mausteneilikkaa
1 kanelitanko
250 g riisiä
noin 6 dl vettä tai kasvislientä
suolaa
(cashew-pähkinöitä)

Keskustelu

Kommentoi juttua: Intialainen kukkakaaliriisi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X