Intialainen lammascurry
Intialainen lammascurry lämmittää mausteillaan! Tarjoa basmatiriisin, raitakastikkeen, masala-linssien, mangochutneyn ja intialaisen leivän kanssa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
600 g
lampaanpaistia tai -lapaa
1 dl
jogurttia
1 rkl
öljyä
2 rkl
currytahnaa
puolen
sitruunan tai limetin mehu
1 tlk (400 g)
tomaattimurskaa
1-2 dl
vettä
2
sipulia
1-2 tl
valkosipulitahnaa
1-2 tl
inkivääritahnaa
2
porkkanaa
2
perunaa
200 g
vihreitä papuja (pakaste)
1-2 dl
kookosmaitoa
(suolaa, pippuria)
tuoretta korianteria tai persiljaa
Keskustelu
Aivan ihana, useasti tehnyt ja menee kaikki aina heti 😋 suosittelen. Muutenkin pidän teidän resepteistä selkeiden ohjeiden takia ja ne onnistuu aina 😃
Kommentoi juttua: Intialainen lammascurry