Reseptit
30-60 min
Kiitos

Intialaiset samosapiiraat

Ainekset

Lisää kauppalistalle

kuoritaikina:

250 g vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl Garam masala-mausteseosta
1/2 tl mustapippuria
1 tl kurkumaa
1.5 rkl ruokaöljyä
2 dl lämmintä vettä

täyte:

1 rkl ruokaöljyä tai kirkastettua voita
200 g jauhelihaa
1 sipuli
2 tl raastettua inkivääriä
1 valkosipulinkynsi
2 tl Garam masala-mausteseosta
1/2 - 1 tl jauhetttua chiliä
1/2 tl kurkumaa
1/2 tl suolaa
100 g pakasteherneitä
1 rkl sitruunamehua
2 rkl tuoretta korianteria tai minttua
Mainos

paistamiseen:

1.5 l öljyä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Intialaiset samosapiiraat

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X