Japanilaiset hodarit
Japanilaiset hodarit kootaan mausteisista chorizo-makkaroista ja rapeana rouskuvasta kaalisalaatista. Maukkaat hodarit saavat japanilaista vivahdetta wasabimajoneesista ja gomashiosta eli seesaminsiemensuolasta.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Hot dogit:
10
hot dog -sämpylää
10
chorizo-raakamakkaraa
Kaalislaw
300 g
keräkaalia
½
pieni sipuli
ripaus
suolaa
2-3 rkl
japanilaista Kewpie- majoneesia tai tavallista majoneesia
1 tl
sitruunamehua
Wasabimajoneesi
1 dl
japanilaista Kewpie-majoneesia tai tavallista majoneesia
1 rkl
wasabitahnaa
Gomashio eli paahdettu seesaminsiemensuola
2 rkl
kuorimattomia seesaminsiemeniä
0.5 tl
sormisuolaa
Lisäksi
kevätsipulia
Keskustelu
Kommentoi juttua: Japanilaiset hodarit