Joulutorttu enkeli

Name: Joulutorttu enkeli
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Suomalainen ruoka
Ingredients: 500 g torttu- tai voitaikinaa (5 taikinalevyä = 10 torttua); 10 rkl luumuhilloa

Enkelitorttu on kaunis ja herkkä jouluaiheinen joulutorttu.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Joulutorttu enkeli

500 g torttu- tai voitaikinaa (5 taikinalevyä = 10 torttua)

10 rkl luumuhilloa

Valmistusohje

Joulutorttu enkeli leivotaan helposti näin:

Ota 500 grammaa taikinalevyjä sulamaan leivinalustan päälle. Tee viillot sulaneeseen, mutta kylmään taikinaan.
Leikkaa lehtitaikina kuten olisit tekemässä tähtitorttua. eli sakarat jokaiseen kulmaan.
Taittele yläosan sakarat keskelle yhteen pääksi, jättäen sakarat siiviksi.
Taittele alaosan sakarat keskelle yhteen niin, että enkelille jää hame.
Lisää yksi ruokalusikallinen torttutäytettä jokaiseen torttuun.
Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele joulutorttu enkeli tomusokerilla.