Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Jukka Perkon thaimaalaiset satay-vartaat

Ainekset

Lisää kauppalistalle
4 broilerin rintafileetä tai 750 g naudan fileetä tai paistia

marinadi:

1 pieni silputtu sipuli
2 murskattua valkosipulinkynttä
2,5 cm pala tuoretta inkivääriä
2 rkl soijaa
1 tl chiliä
1 tl kuivattua korianteria
2 tl tummaa sokeria
1 rkl sitruunamehua
1-2 rkl öljyä
Mainos

kastike:

3 dl kookosmaitoa
4 rkl pähkinävoita (ei makeutettua)
1 rkl thaimaalaista kalakastiketta (tai anjovislientä)
1 tl sitruunamehua
suolaa, pippuria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Jukka Perkon thaimaalaiset satay-vartaat

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X