30-60 min

Kiitos

Juustoinen kantarellimunakasrulla

Name: Juustoinen kantarellimunakasrulla
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 6 kananmunaa; 5 dl maitoa; 1 ½ dl vehnäjauhoja; ½ tl suolaa; 100 g Västerbotten-kermajuustoa; 250 g kantarelleja; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl rouhittua mustapippuria; 1 nippu ruohosipulia tai 4 kevätsipulinvartta; 100 g valkosipulituorejuustoa

Juustoinen kantarellimunakasrulla aateloidaan Västerbåtten-juustolla. Maukas munakasrulla sopii vaikkapa rapujuhlien alkupalaksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Munakasrulla:

6 kananmunaa

5 dl maitoa

1 ½ dl vehnäjauhoja

½ tl suolaa

100 g Västerbotten-kermajuustoa

Täyte

250 g kantarelleja

1/4 tl suolaa

1/4 tl rouhittua mustapippuria

1 nippu ruohosipulia tai 4 kevätsipulinvartta

100 g valkosipulituorejuustoa

Valmistusohje