Reseptit
30-60 min
Kiitos

Kalapullat sinappikastikkeessa

Kalapullat saavat mehevän maun kermasta, sitruunamehusta, kananmunankeltuaisista ja Dijon-sinapilla maustetusta kastikkeesta.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kalapullat

800 g erilaista kalaa fileinä (haukea, lahnaa,särkikaloja, ahventa, siikaa tai kuhaa)
4 paahtoleipäviipaletta
3 dl kermaa
1 dl kalalientä ruodoista tai kalafondista
1 rkl sitruunamehua
ripaus valkopippuria
2 tl suolaa
4 munankeltuaista
4 munanvalkuaista vaahdotettuna

sinappikastike

1 dl kalalientä
1 rkl sitruunamehua
1 rkl Dijon-sinappia
3 dl kermaa
1 rkl vaaleaa Maizena-kastikesuurusta
1 nippu ruohosipulia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kalapullat sinappikastikkeessa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X