Reseptit
30-60 min
9
Kiitos

Kalaterriini

Ainekset

Lisää kauppalistalle
500 g kuhaa tai muuta vaalealihaista kalaa
2 paahtoleipäviipaletta
2 dl kuohu- tai ruokakermaa
2 munaa
1 limetti
2 rkl silputtua tilliä
2 rkl silputtua kevätsipulin vaaleaa osaa
1 tl suolaa
valkopippuria

pinnalle:

tillisilppua

Basilikaöljy:

1 dl basilikan lehtiä
0.5 dl öljyä
mustapippuria ja merisuolaa myllystä

mätikastike:

2 dl ranskankermaa
2 dl muikun, siian tai kirjolohen mätiä
mustapippuria myllystä
½ punasipuli

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kalaterriini

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X