Kana-nuudelikeitto
Kana-nuudelikeitto valmistuu nopeasti valmiiksi kypsennetystä broilerin lihasta ja siitä riittää monelle. Koristele keitto hienonnetulla kevätsipulilla ja korianterilla.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kana-nuudelikeitto:
1 kpl
kokonaisen, kypsän broilerin lihat
1.5 l
litraa lientä (½ broilerin keitinlientä ja ½ vettä)
1 kpl
salottisipuli
3 kpl
porkkanaa
2 kpl
valkosipulinkynttä
noin 5 cm:n pala
tuoretta inkivääriä
250 g
nuudeleita, kuten udon-nuudeleita
1 kpl
punainen chili
1 kpl
limetin mehu
1 rkl
soijakastiketta
koristeeksi
1-2 kpl
kevätsipulin vartta
tuoretta korianteria
Keskustelu
Ihan ok! En lisäisi kyllä noin paljon soijaa. Puoli rkl oli jo vähän paljon.
En tykännyt
Mitä tarkoittaa broilerin liemi? Tarkoitetaanko ihan kanalientä mitä keitetään joko fondista tai kuutiosta?
Kommentoi juttua: Kana-nuudelikeitto