kanahampurilainen
Reseptit
30-60 min
8
Kiitos

Kanahampurilainen

Kanahampurilainen täytetään mehukkaalla paneroidulla kanalla, pikkelöidyllä kurkulla, chilimajoneesilla ja korealaisella kiinankaalisalaatilla eli kimchillä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kanahampurilainen:

8 isoa hampurilaissämpylää
4 broilerin rintafileetä
1/4 tl suolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria
1 kananmuna
1 rkl maitoa
1.5 dl pankojauhoja eli japanilaistyyppisiä korppujauhoja tai kuivattuja leivänmuruja
4 rkl öljyä
25 g voita

Pikkelöity kurkku

½ kurkku
1.5 rkl riisiviini- tai väkiviinaetikkaa
2 tl sokeria
1/4 tl suolaa
Mainos

Chilimajoneesi

1 1/2 dl majoneesia
1 rkl korealaista goshujang-chilitahnaa tai muuta chilitahnaa

Lisäksi

1/2 dl valmista kimchiä eli hapatettua kiinankaalisalaattia (myydään mm. etnisissä kaupoissa)

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kanahampurilainen

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X