karitsan sisäfilee
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Karitsan sisäfilee ja pienet uuniperunat

Karitsan sisäfilee valmistuu parissa minuutissa ja maistuu pääsiäisen juhlapöydässä perinteisen karitsanpaistin sijaan. Kaveriksi tehdään yrttisiä uuniperunoita ja rapeaa salaattia sitrusvinaigrettekastikkeella. Valmistele lisukkeet etukäteen. Ruoka ei odottele, vaan vieraat voivat olla jo pöydässä, kun paistat lihat.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Karitsan sisäfilee

8 karitsan sisäfileetä
1/2 tl suolaa

Uuniperunat

1 kg pieniä kiinteitä perunoita tai varhaisperunoita (esim. Siikli)
4 rkl oliiviöljyä
2 tl kuivattua yrttiseosta esim. timjamia, rosmariinia ja oreganoa
1 tl sormisuolaa
Mainos

Rapea salaatti ja sitrusvinaigrette

2 kerää sydänsalaattia
1 sitruunan mehu
1 appelsiinin mehu
3 rkl valkoista balsamicoa
3 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Karitsan sisäfilee ja pienet uuniperunat

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X