Kastanja-omenakeitto
Kastanja-omenakeitto syntyy kastanjapyreesta ja aromikkaan, hapokkaasta omenasta, täyteläisyyttä keittoon tuo peruna. Tarjoa kastanja-omenakeitto lämmittävänä alkukeittona tuoreiden sämpylöiden kanssa. Keiton voi valmistaa myös tuoreista kastanjoista.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kastanja-omenakeitto:
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
2 rkl
voita
pala
tuoretta inkivääriä
1 tl
jauhettua juustokuminaa
200 g
jauhoista perunaa
200 g
juuriselleriä
1
hapan omena, esim. Granny Smith
1 l
kanalientä
1 prk (439 g)
makeuttamatonta kastanjapyreetä
150 g
ranskankermaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kastanja-omenakeitto