Reseptit
30-60 min
8
Kiitos

Kastike lampaalle

Kastikkeistaan kokki tunnetaan! Helppo kastike lampaalle tehdään lihaliemipohjaan. Sen voi halutessaan maustaa minttu- tai viinimarjahyytelöllä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kastike lampaalle

1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 oksa rosmariinia
2 oksaa timjamia
2 rkl voita
2 dl lihalientä (vettä + liemikuutio tai itse tehtyä)
1 rkl tummaa kastikesuurustetta
120 g smetanaa
1 rkl dijonhunajasinappia
1/2 tl suolaa
1 tl sokeria
1/4 tl rouhittua maustepippuria

Maustaminen

2 rkl mustaviinimarja- tai minttuhyytelöä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kastike lampaalle

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X