Kasvis-halloumipihvit ja kvinoa-porkkanasalaatti
Mehevine kasvispihvien salainen ase on joukkoon raastettu halloumijuusto. Kasvis-halloumipihvit maistuvat kvinoa-porkkanasalaatin kera.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kasvis-halloumipihvit:
100 g
porkkanaa
150 g
kesäkurpitsa
1 pkt
(200 g) halloumia
1
kananmuna
2 rkl
hienonnettua minttua
Kvinoa-porkkanasalaatti
1 dl
kvinoaa
2
porkkanaa
1 dl
pinjansiemeniä
1 tl
fenkolinsiemeniä
2 rkl
sitruunanmehua
1 rkl
oliiviöljyä
1/2 tl
suolaa
2 tl
hienonnettua lehtipersiljaa ja minttua
Keskustelu
Millä korvata kananmuna?
Kommentoi juttua: Kasvis-halloumipihvit ja kvinoa-porkkanasalaatti